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Le Norvégien aux Fruits
Ingrédients
- Farine T110
- Levain
- Méteil
- Khorasan
- Miel
- Graines de courge
- Pavot
- Lin
- Millet
- Tournesol
- Noisettes
- Raisins secs
- Cranberries
- Abricots
- Figues
s'accorde bien avec
- Fromage
- Petit déjeuner
- Foie gras
Allèrgenes
- Gluten
- Fruits à coques
Caractéristiques
Pain à la mie dense, humide et fruité
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